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おかさきこどもブログ

2017.09.30

食育９月　冷やし中華

 保育園では年２回給食で冷やし中華を出しています。

今年２回目の冷やし中華の日、

保育園でたくさんオクラがとれて、

全員にいきわたるように少しだけのせました。

子どもたちと一緒に食べる時、

「今日の冷やし中華いつもと違うー！」

「オクラが入ってるー」

「こんなのはじめてー」

ととても楽しみにする姿が見られ、

食べる時も「オクラが入った冷やし中華おいしい！」

とあっという間に食べていました。

‘保育園で育てた野菜’がのる特別感と、

少しだけいつもと違うことで大喜びする

子どもたちの姿にかわいいなと感じると共に、

給食作りのはげみになりました。

9月のレシピ

・レバニラ炒め

・マンダイの甘辛揚げ　

・冬瓜のツナあんかけ　

・のっぺい汁

・鶏肉のトマト煮

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